市原農園のこだわり|市原農園

三代目の祖父は、馬車引きをやめ農業一本で、山を切り開き、気候に合った農作を始め、様々な品種の栽培をしていました。

四代目の父は研究熱心で日々、品種改良などに取り組んでいました。

自家産米を使用した餅や、おこわ、熊本名物の馬肉を使用した馬肉まんなどの食品製造を始めました。

五代目であり現在の農園主である私。自然を敬う心を持ち、お客様が喜んで頂くことを第一に、馬肉まん製造により一層努力して参ります。